كورىيەچە لامىنارىيە چىلانمىسى

مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2017-07-19 كۆرۈلىشى : قېتىم

ئاساسلىق كېرەكلىك ماتىرياللار : لامىنارىيە 200 گىرام ، سامساق 5 گىرام ، جاڭپىزا 5 گىرام ، كىچىك سۇڭپىياز 5 گىرام ، ئاچچىقسۇ 5 گىرام ، ياغ مۇچ 10 گىرام ، شېكەر 2 گىرام ، كۈنجۈت مېيى مۇۋاپىق مىقداردا .

تەييارلاش قەدەم باسقۇچى : 1 . لامىنارىيەنى ئاۋال چىلاپ قۇيۇپ ، ئاندىن پاكىزە يۇيۇپ ، ئىنچىكە قىلىپ توغرايمىز .

2 . سامساق ، جاڭپىزا ، كىچىك پىيازلارنى توغراپ تەييار قىلىۋالىمىز .

3 . توغراپ تەييارلىۋالغان لامىنارىيىنىڭ ئۈستىگە ، توغراپ تەييارلىۋالغان سامساق ، جاڭپىزا ، كىچىك سوڭپىياز ، ئاچىىقسۇ ، ياغ مۇچ ، شىكەر ، كۈنجۈت مېيى قاتارلىقلارنىڭ ھەممىسىنى تۆكىمىز .

4 . ئەستايىدىللىق بىلەن ياخشى ئارلاشتۇرىمىز .

5 . مانا بىزنىڭ كورىيەچە لامىنارىيە چىلانمىمىز تەييار بولدى .

شىپالىق رولى: لامنارىيە (خەيدەي 海带) نى سوغۇق سۇغا چىلاپ قويۇپ ، كۆپكەندىن كېيىن پاكىز يۇيۇپ ، ئۇششاق قەلەمچە قىلىپ توغراپ ، قايناقسۇغا بېسىپ ، سۈزىۋالغاندىن كېيىن ، مۇۋاپىق مىقداردا ئاق شېكەر ئارلاشتۇرۇپ 3 كۈن تۇرغۇزۇپ ، كۈندە 30 گرامدىن بىرمەزگىل ئىستېمال قىلسا ، يۇتقۇنچاق ياللۇغىغا مەنپەئەت قىلىدۇ .

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

مۇھەببەتتە ساداقەتسىزلىككە ئۇچرىغاندا ئەپۇ قىلىش كىرەكمۇ
بىر ئادەمنى ياخشى كۆرۈپ قالغاندا، ئۇنىڭغا ئالاھىدە ئىتىبار بىلەن قاراپ، ھەتتا چۈشىدىمۇ، كۈنلەرنىڭ بىرىدە ئۇ ئادەمنىڭ كىتىپ قېلىشىدىن ئەنسىرەپ قالدىغان ئەھۋاللار
گىلاس مۇرابباسى—ئاياللارنىڭ ئەڭ ياخشى دوستى
ھەممەيلەن ئەر كىشى بولماق تەس دىيىشىدۇ، ئەمىلىيەتتە ئايال بولماقمۇ ئاسان ئەمەس؛ بولۇپمۇ ھەرئايدا نەچچە كۈن بىكاردىن بىكار ئاغرىق ئازابى تارتىپ، روھى جەھەتتىنلا ئ
بەدەندىكى ماينى يوقىتىشنىڭ تۆت تۈرلۈك ئۇسۇلى
بەدەننىڭ ماي نىسبىتى، بەدىنىڭىزدىكى مايلارنىڭ ئومۇمى بەدەن ئېغىرلىقىڭىزدا ئىگەللەيدىغان نىسبىتىنى كۆرسىتىدىغان بولۇپ، ئادەتتە نورمال بولغان بەدەن ماي نىسبىتىن
يەر شارىدىكى ئەڭ قىممەت ئادەم، قېنى ئالتۇندىن قىممەت
بىراق، ئافرىقا قىتئەسىدە شۇنداق ئاجايىپ بىر خىل قارا تەنلىكلەر بار ئىكى، ئۇلارنىڭ سىرتقى شەكلى باشقا قارا تەنلىكلەر بىلەن ھېچقانداق پەرقلەنمەيدۇ، ئەمما ئۇلارنىڭ
يازنىڭ كۈنى تاماق قىلىش خوشياقمىسا بۇلارنى سىناپ بېقىڭ!
تەييارلاش ئۇسۇلى: پىچەكگۈلنىڭ پوستىنى سويىۋىتىپ، بۆلەك ھالىتىدە توغراپ تەخسىگە تىزىمىز؛ مۇۋاپىق مىقداردا سۈت قۇيۇپ، ئۈستىگە ئالقاتنى سېپىۋىتىمىز؛
تىراگىدىيە: بۇ قېتىم بالا ئانىسىنىڭ بېشىغا چىقىپتۇ
بالا ئىھتىياتسىزلىقتىن ماشىنىنىڭ ئەينىكىنى چىقىرىپ چۈشۈرىدىغان توكلۇق ۋىكلىيۇچاتىلغا تىگىپ كىتىپ، ماشىنا ئىشكىنىڭ ئەينىكى كۆتۈرۈلۈپ ئانىنىڭ بوينىنى قىسىۋالغان
مۇھەببەتكە بولغان ئىشەنچ قەيەردىن كىلىدۇ
تۇرمۇشىمىزدا بەزىبىر ئىشلارغا بولغان ئىشەنچىمىز بار بولىدۇ؛ مەسىلەن، داۋاملىق ھايات كەچۈرۈشتىكى ئىشەنچىمىز، بەلكىم بانكىدىكى ئامانەت قالدۇقىدىن، قانچىلىك ئىقت
ئىتالىيەدە "ئاپلىسىن ئېتىشىش" بايرىمى ئۆتكۈزۈلدى
ئىتالىيە شادلىق بايرىمى مەزگىلىدە، خەلق ئاممىسى "ئاپلىسىن ئېتىشىش" ئەنئەنىۋى بايرىمىغا قاتناشتى. بۇ خىل ئەنئەنىۋى بايرامنىڭ ئالاھىدىلىكى، كىشىلەر كوچىغا چىقىپ،
توڭلاتقۇنى توغرا ئىشلىتىشنى ۋە پاكىزە تۇتۇشنى بىلەمسىز
توڭلاتقۇ، بىز ھەركۈنى توختىماي ئىشلىتىدىغان ئائىلە ئىلىكتىر سايمىنى؛ ئەمما توڭلاتقۇدا ھەمىشە غەلىتە پۇراقلار پەيدا بولۇپ، قىروۋ باغلاپ توك سەرپىياتىنى يۇقىرلى
ئادەمنى بوياق رەسىمگە ئوخشىتىپ سۈرەتكە تارتسا قانداق بولا
شۇندىن كىيىن، ئۇ دۇنياغا داڭلىق ماي بوياق رەسىملەردىكى كىشىلەرگە ئوخشىتىپ رەسىمگە تارتىشنى باشلىغان. رەسىمگە تارتىش جەريانىدا، ئۇ بۇنىڭغا بارغانسىرى قىزىقىپ، ئۆ