قۇرغاق قورۇلغان يېسى پۇرچاق

مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزات ۋاقتى : 2020-07-02 كۆرۈلىشى : قېتىم

كىتەرلىك ماتېرىيال: يېسى پۇرچاق، گۆش، غولپىياز، زەنجىۋىل، سامساق، قاقمۇچ، كاۋاۋىچىن، كۈنجۈت

خۇرۇچ ماتېرىياللىرى: تۇز، تېتىتقۇ، توخۇ تەم جەۋھىرى، شېكەر، قىزىلمۇچ قىيامى

تەييارلاش ئۇسۇلى: ماترىياللارنى يۇيۇپ پاكىزلىغاندىن كېيىن، يېسى پۇرچاقنى ئۇزۇنچاق بۆلەك ھالىتىدە توغرىۋالىمىز؛ غولپىياز، سامساق، زەنجىۋىل قاتارلىقلارنى كىچىكرەك پارچە ھالىتىدە توغرايمىز؛ قاقمۇچنى قىسقا بۆلەك ھالىتىدە توغرىۋالىمىز. گۆشنى ئۇششاق توغرايمىز.(ئۆز تەم خاھىشىمىزغا ئاساسەن، گۆش سالساقمۇ ياكى سالمىساقمۇ بولىدۇ)

قورۇش ئۇسۇلى: ئاۋۋال بىرىنچى قەدەمدە، يېسى پۇرچاقنى سۇدا بىر قاينىتىپ ئېلىۋالىمىز. كەينىدىن قازانغا كۆپرەك قۇيۇپ قىزىتىپ، يېسى پۇرچاقنى سېلىپ ياغدا داغلايمىز ھەمدە سارغايغاندا سۈزۈپ ئېلىۋالىمىز.
كەينىدىن قازانغا قايتىدىن ئازراق ياغ قۇيۇپ، ئاۋۋال گۆشنى سېلىپ، نەچچە مالتىلاپ قورىغاندىن كېيىن، سامساق، زەنجىۋىل، غولپىياز قاتارلىقلارنى سېلىپ قورۇيمىز؛ گۆش سارغايغاندىن كېيىن، قاقمۇچ ۋە كاۋاۋىچىنلارنى سېلىپ داۋاملىق قورۇيمىز؛ كەينىدىن يېسى پۇرچاقنى سېلىپ قورۇپ، ئۈستىگە تۇز، تېتىتقۇ، توخۇ تەم جەۋھىرى قاتارلىقلارنى قوشۇپ تەم تەڭشەپ ھەم مۇۋاپىق مىقداردا كۈنجۈت سېپىۋىتىپ، ئىككى ئارىلاشتۇرۇپ ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

ئەر-خوتۇنلار بۇ ئۈچ نەرسىنى ئورتاق بەھىرلىنىپ باقمىغان بولسا
ھازىرقى مۇھەببەت، جەمئىيەت تەرەققىياتىنىڭ تۈرتكىسى ئاستىدا، رېتىمى تەدرىجى ھالدا تىزلىشىپ كەتتى. نۇرغۇن ياش ئەر-خوتۇنلار، ھېچقانچىلىك مۇھەببەت ئاساسى يوق ئەھۋال
ئىچكى ئەزالىرىنى پۈتۈنلەي ئالماشتۇرغان ئايال مۆجىزە ياراتتى
ئەنگىلىيەلىك بىر ئايال 20سائەتلىك ئوپراتسىيە جەريانىدا، جىگەر، ئاشقازان ئاستى بېزى، ئاشقازان ۋە ئۈچەي قاتارلىق ئەزالارنى كۆچۈرۈپ ئالماشتۇرغۇزغاندىن كىيىن، قەيسە
ئۆز دەپنە مۇراسىمىنى ئۆزى لايىھەلەپ سۈكۈت ئىچىدە كەتكەن قىز
سۈرەتتىكى بۇ قىز، 90-يىلىدىن كىيىن تۇغۇلغان فىلىپىنلىق بولۇپ، ئۇنىڭ ئىسمى لاسىن.پۇگەنتا. بۇ قىز راك كىسەللىكىگە گىرىپتار بولۇپ قېلىپ ئۆلۈپ كەتكەن. ئۇ ئۆلۈپ كىتىشتىن
ئەيدىز ۋىرۇسى ئېلىپ يۈرگۈچىلەرنى قانداق پەرقلەندۈرۈش كىرەك
كىشىلەر بۇرۇندىن باشلاپ، ئەيدىز كىسەللىكى دىگەن بۇ ئىسىمنى ئاڭلىسا بەدىنىگە تىتىرەك ئولىشىدۇ؛ چۈنكى، ئەيدىز كىسەللىكىنىڭ تارىلىشچانلىقى ۋە ئۆلۈپ كىتىش نىسبىتى ي
ئوتتۇرا ياشلىق ئاياللار بۇ خىل چاقچاقلارنى رەت قىلمىسا
رىئال تۇرمۇشتا، ھەربىر ئايال كىشى ئۆز بەختىنى قوغلىشىدۇ؛ بولۇپمۇ ئوتتۇرا ياشقا يەتكەندىن كىيىن، كۆپ قىسىم ئاياللارغا نىسبەتەن، ئۇلار كۆڭلىدە بىر ئۆمۈر ياخشى كۆرۈ
پىسخىكىلىق ساۋات | تەلىيڭىز قېچىش ئالدىدىكى ئالامەتلەر
بىز جۇڭگۇلۇقلار ئەلمىساقتىن تارتىپ تەلەيگە ئىشنىپ كەلگەن؛ ھازىرقى زامان تەلەي ئىلمىنىڭ يىشىلمىسى بولسا، كىشىلىك ھايات ئەندىزىسىنى ماكرو جەھەتتىن تەسۋىرلەپ بىرى
كۆزدىن ئاققان قانمىدۇ ياكى ياشمىدۇ؟
ھىندىستاندا غەلىتە بىر قىز بار، ئۇ يىغلىسىلا كۆزلىرىدىن قانلىق ياش ئېقىپ چىقىدۇ. بۇ قىز كىچىككىنە تۇرۇپ شۇنچە ئازاپ تارتقان بولۇپ، ئادەمنىڭ ھىسداشلىقىنى قوزغايدى
مۇھەببەتتىكى بارلىق ساداقەتسىزلىكلەرنىڭ تۈپ سەۋەبى پەقەت بىرلا
مۇھەببەت دۇنياسىدا، ئادەمنىڭ كۆڭلىنى ھەممىدىن بەك ئازاپلايدىغىنى، سىز چوڭقۇ ياخشى كۆرگەن ھەمدە بارلىقىڭىزنى ئاتىغان ئاشۇ ئادەمنىڭ، كۈنلەرنىڭ بىرىدە سىزگە ئاسىي
بۇ ئانىنىڭ قىلمىشى ئادەمنىڭ كۆڭلىنى غەش قىلىدىكەن
ئەنگىلىيىلىك ئايال ئەيمىلى بۇ يىل 25ياشقا كىرگەن بولۇپ، ئۇ ئىلگىرى-كىيىن بولۇپ تۆت بالىلىق بولغان؛ ئەمما بەخىتكە قارشى، ئۇنىڭ بىرىنچى بالىسى بىلەن تۆتىنچى بالسىى ك
ياخشى كۆرۈشكە تىگىشلىك بولمىغان ئادەمنى ياخشى كۆرۈپ قالسىڭىز
قانداق قىلغاندا، قارىماققا ھېچ ئاخىرقى چېكى يوقتەك بۇ بىر بۆلەك ھىسياتنى، مۇۋاپىق بىر نەتىجىگە ئىرىشتۈرگىلى بولىدۇ؟ ئەگەر سىز، بىرگە بولالمايدىغان بىر ئادەمنى ي