لازىجىنى ئائىلىدە تەييارلاش ئۇسۇلى

مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2020-04-12 كۆرۈلىشى : قېتىم

لازىجىنى تونۇشتۇرۇپ ئولتۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق، شۇڭا بۈگۈن بىراقلا ئەسلى مەقسەتنى باشلاپ كېتىمىز.
كېتەرلىك ماتېرىيال: توخۇ گۆشى(三黄鸡)، كۆكمۇچ، سامساق، زەنجىۋىل، قاقمۇچ، شاكال بەدىيان، قوۋزاق دارچىن، لاۋچوۋ جىياڭيۇسى، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى، تېتىقۇ ھارىقى

تەييارلاش ئۇسۇلى
كۆكمۇچنى ئۇرۇغىنى ئېلىۋەتكەندىن كېيىن كىچىك پارچە قىلىپ توغرايمىز، سامساقنى ئوتتۇرىدىن كىسىپ ئىككى پارچە قىلىپ توغرىۋالىمىز؛ قاقمۇچنى يۇيۇپ پاكىزلىساقلا توغرىمىساقمۇ بولىدۇ.

قازانغا ماي قۇيۇپ قىزىتىپ، ئاۋۋال قوۋزاق دارچىن، شاكال بەدىيان ۋە زەنجىۋىل قاتارلىقلارنى سېلىپ تەم چىقارغاندىن كېيىن، توخۇ گۆشىنى سېلىپ قورۇيمىز.

توخۇ گۆشىنى قورۇپ پىشۇرغاندىن كېيىن، قاقمۇچ ۋە سامساقنى سېلىپ قورۇپ تەمىنى چىقىرىمىز.

كەينىدىن كىچىك ئوتقا ئالماشتۇرۇپ، مۇۋاپىق مىقداردا تۇز ۋە تېتىقۇ ھارىقى قوشۇپ غەلىتە پۇراق يوقىتىمىز.

مۇۋاپىق مىقداردا لاۋچوۋ جىياڭيۇسى قوشۇپ رەڭ كىرگۈزىمىز. لاۋچوۋ قوشقاندا چوقۇم كىچىك ئوت بولۇشى كېرەك، بولمىسا ئاسانلا كۆيۈپ كېتىدۇ.

قورىمىغا رەڭ كىرگەندىن كېيىن، قازانغا ئازراق سۇ قۇيۇپ تېخىمۇ بەكرەك تەم كىرگۈزىمىز. سۇ قۇيۇپ بولغاندىن كېيىن ئازراق شىڭچوۋ جىياڭيۇسى قوشىمىز، بۇ ۋاقىتتا چوڭ ئوتقا ئالماشتۇرۇپ سۈيىنى قاينىتىپ پۈتۈنلەي يوقىتىمىز.

سۈيى تۈگىگەندىن كېيىن كۆكمۇچنى سېلىپ قورۇپ، كۆكمۇچنى پىشۇرۇپ ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

ئەر-خوتۇنلار بۇ ئۈچ نەرسىنى ئورتاق بەھىرلىنىپ باقمىغان بولسا
ھازىرقى مۇھەببەت، جەمئىيەت تەرەققىياتىنىڭ تۈرتكىسى ئاستىدا، رېتىمى تەدرىجى ھالدا تىزلىشىپ كەتتى. نۇرغۇن ياش ئەر-خوتۇنلار، ھېچقانچىلىك مۇھەببەت ئاساسى يوق ئەھۋال
ئىچكى ئەزالىرىنى پۈتۈنلەي ئالماشتۇرغان ئايال مۆجىزە ياراتتى
ئەنگىلىيەلىك بىر ئايال 20سائەتلىك ئوپراتسىيە جەريانىدا، جىگەر، ئاشقازان ئاستى بېزى، ئاشقازان ۋە ئۈچەي قاتارلىق ئەزالارنى كۆچۈرۈپ ئالماشتۇرغۇزغاندىن كىيىن، قەيسە
ئۆز دەپنە مۇراسىمىنى ئۆزى لايىھەلەپ سۈكۈت ئىچىدە كەتكەن قىز
سۈرەتتىكى بۇ قىز، 90-يىلىدىن كىيىن تۇغۇلغان فىلىپىنلىق بولۇپ، ئۇنىڭ ئىسمى لاسىن.پۇگەنتا. بۇ قىز راك كىسەللىكىگە گىرىپتار بولۇپ قېلىپ ئۆلۈپ كەتكەن. ئۇ ئۆلۈپ كىتىشتىن
ئەيدىز ۋىرۇسى ئېلىپ يۈرگۈچىلەرنى قانداق پەرقلەندۈرۈش كىرەك
كىشىلەر بۇرۇندىن باشلاپ، ئەيدىز كىسەللىكى دىگەن بۇ ئىسىمنى ئاڭلىسا بەدىنىگە تىتىرەك ئولىشىدۇ؛ چۈنكى، ئەيدىز كىسەللىكىنىڭ تارىلىشچانلىقى ۋە ئۆلۈپ كىتىش نىسبىتى ي
ئوتتۇرا ياشلىق ئاياللار بۇ خىل چاقچاقلارنى رەت قىلمىسا
رىئال تۇرمۇشتا، ھەربىر ئايال كىشى ئۆز بەختىنى قوغلىشىدۇ؛ بولۇپمۇ ئوتتۇرا ياشقا يەتكەندىن كىيىن، كۆپ قىسىم ئاياللارغا نىسبەتەن، ئۇلار كۆڭلىدە بىر ئۆمۈر ياخشى كۆرۈ
پىسخىكىلىق ساۋات | تەلىيڭىز قېچىش ئالدىدىكى ئالامەتلەر
بىز جۇڭگۇلۇقلار ئەلمىساقتىن تارتىپ تەلەيگە ئىشنىپ كەلگەن؛ ھازىرقى زامان تەلەي ئىلمىنىڭ يىشىلمىسى بولسا، كىشىلىك ھايات ئەندىزىسىنى ماكرو جەھەتتىن تەسۋىرلەپ بىرى
كۆزدىن ئاققان قانمىدۇ ياكى ياشمىدۇ؟
ھىندىستاندا غەلىتە بىر قىز بار، ئۇ يىغلىسىلا كۆزلىرىدىن قانلىق ياش ئېقىپ چىقىدۇ. بۇ قىز كىچىككىنە تۇرۇپ شۇنچە ئازاپ تارتقان بولۇپ، ئادەمنىڭ ھىسداشلىقىنى قوزغايدى
بۇ ئانىنىڭ قىلمىشى ئادەمنىڭ كۆڭلىنى غەش قىلىدىكەن
ئەنگىلىيىلىك ئايال ئەيمىلى بۇ يىل 25ياشقا كىرگەن بولۇپ، ئۇ ئىلگىرى-كىيىن بولۇپ تۆت بالىلىق بولغان؛ ئەمما بەخىتكە قارشى، ئۇنىڭ بىرىنچى بالىسى بىلەن تۆتىنچى بالسىى ك
ياخشى كۆرۈشكە تىگىشلىك بولمىغان ئادەمنى ياخشى كۆرۈپ قالسىڭىز
قانداق قىلغاندا، قارىماققا ھېچ ئاخىرقى چېكى يوقتەك بۇ بىر بۆلەك ھىسياتنى، مۇۋاپىق بىر نەتىجىگە ئىرىشتۈرگىلى بولىدۇ؟ ئەگەر سىز، بىرگە بولالمايدىغان بىر ئادەمنى ي
ئانىلىق مىھرىنىڭ كۈچىگە ھېچنىمە تەڭ كەلمەيدۇ
ئۆتكەن يىلى 8-ئاينىڭ 23-كۈنى، جىڭجۇ شەھىرى جىن يىن كەنتى ئاھالە ئولتۇراق رايونىغا ئوت كىتىپ، 2ئادەم ئۆلۈپ 3ئادەم يارىلاندى. بەخىتكە يارىشا بولغىنى، قورسىقىغا 7 ئايلىق