ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى

رەسىملىك تائاملار

نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : 首页 » رەسىملىك تائاملار » كاۋاپ شورپىلار
دوخوپكىدا زىخ كاۋاپ پىشۇرغاننى كۆرگەنمۇ؟
مەنبەسى : ئاشپەز تورىيوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2019-02-06كۆرۈلىشى : قېتىم
    يېقىندا، دوخوپكىدا زىخ كاۋىپى پىشۇرۇپ سىناپ باققان ئىدىم، تەمى يامان ئەمەس چىقىپ قالدى. بۇ، زىخ كاۋاپ تەييارلاشتىكى ساغلام ھەم ئاددى بىر ئۇسۇل بولۇپ، دوستلىرىڭىز بىلەن يېغىلىش ئۆتكۈزگەن ۋاقىتتا تەييارلاپ سىناپ باقسىڭىز بولىدۇ.
كىتەرلىك ماتىريال 
    قوي پاچاق گۆشى، پىياز
كىتەرلىك خۇرۇچ ماتىريالى
    تۇز، سوقۇلغان زىرە، قارىمۇچ، يىمەكلىك مېيى
كىتەرلىك قورال-سايمان
    قەلەي قەغەز، بامبۇك زىخ، دوخوپكا
 
تەييارلاش ئۇسۇلى
 
Step 1
    قوي پاچاق گۆشنى، تەرەپ ئۇزۇنلىقى 1.5سانتىمىتىر قىلىپ تۆت بۇرجەك ھالەتتە توغرايمىز.
    پىيازنى قەلەمچە ھالىتىدە توغرايمىز.
 
Step 2
    توغرالغان قوي گۆشىنى بىر قاچىغا سېلىپ، ئۈستىگە توغرىغان پىيازنى قوشىمىز.
    ئىككى قوشۇق تۇز قوشقاندىن كىيىن، ئۈستىگە ئازراق سۇ قۇيىمىز.
    قولىمىزدا تەكشى مۇجۇپ بەرگەندىن كىيىن، يېرىم سائەت ئەتراپىدا قويۇپ قويىمىز.
 
Step 3
    بامبۇك زىخنى قايناقسۇدا بىر دىزىنفىكسىيەلەيمىز. ئۇنىڭ ئۈستىگە، قايناقسۇغا چىلانغان بامبۇك زىخمۇ ئاسان كۆيۈپ كەتمەيدۇ.
    ئالدىدا قويۇپ قويغان گۆشنى زىخقا ئۆتكۈزىمىز.
 
Step 4
    دوخوپكا تەخسىسىنىڭ ئۈستىگە بىر قەۋەت قەلەي قەغىزى سېلىپ، ئۈستىگە گۆش ئۆتكۈزۈپ تەييارلىغان زىخچىلارنى تىزىمىز.
    ئالدىن قىزىتىپ تەييار قىلىنغان دوخوپكىغا سېلىپ، ئاستى ئۈستى 200گىرادوسلۇق ئوتتا 20 مىنۇت پىشۇرىمىز؛
    20مىنۇتتىن كىيىن زىخ كاۋاپلارنى دوخوپكىدىن ئېلىۋالىمىز 
    ئۈستىگە بىر قەۋەت زىرە تالقىنى ۋە قارىمۇچ تالقىنى سپىمىز.

Step 5
    ئەگەر ئىشلەتكەن گۆشىڭىز مېيى يوق قارا گۆش بولسا، ئەڭ ياخشىسى ئۈستىگە بىر قەۋەت يىمەكلىك مېيى سۈرۈش كىرەك. ئەگەر ئىشلەتكەن گۆشىڭىز ماي ئارىلاش گۆش بولسا، بۇ قەدەمنى ئورۇنلىمىسىڭىزمۇ بولىدۇ.
    كەينىدىن كاۋاپنى قايتىدىن دوخوپكىغا سېلىپ، 200گىرادوسلۇق ئوتتا قايتا 3مىنۇت قويغاندىن كىيىن ئالسىڭىز بولىدۇ.
 
Step 6
     بۇ كاۋاپنى پىشۇرغاندا، قوي گۆشىگە ئەڭ ياخشىسى ماي ئارىلاش بولغان كەينى پاچاق گۆش ئىشلەتىسىڭىز، كاۋاپ تېخىمۇ تەملىك پىشىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2018 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号