خام ماتىرىياللار: ئاق تۇرۇپ، كۆك تۇرۇپ،  قىزىل سېرىق سەۋزە ، تاتلىق ياڭيۇ

  ئشلىتىدىغان پىچاقلار :  ئۇچلۇق پىچاق  ۋې    شەكىللىك پىچاق ،ئۇشەكىللىك پىچاق  سەي توغرايدىغان پىچاق

  ياساش ئۇسۇلى : ئاق تۇرۇپ  كۆك تۇرۇپ  قىزىل سېرىق سەۋزە    تاتلىق ياڭيۇ قاتارلىقلارنى تەييارقىلىۋالىمىز.  ئاندىن كىيىن  بىردانە  سېرىق سەۋزە  ۋە تاتلىق ياڭيۇنى سەي توغرايدىغان پىچاق بىلەن يالپاق قىلىپ توغرىۋالىمىز. 

ئاندىن كىيىن  راكنىڭ قۇيرۇق  قىسمىنى   ئۇچلۇق پىچاق بىلەن ياسىۋالىمىز .

يەنە  بەل ۋە  باش قىسمىنى  پاچاق قىسمىنى  ياسىۋالىمىز ئاندىن كىيىن كۆز قىسمىنى ياسىۋالساق بولىدۇ.

كۆك تۇرۇپتا   كىچىك بىلىق ئاقتۇرۇپتا   ئوت چۆپلەر  قىزىل سەۋزىلەردە  ھەرخىل شەكىل چىقىرىپ  تەخسىگە تېزىپ ئاندىن كىيىن ئىككى دانە  راكنى  ئۇلارنىڭ ئۇستىگە قۇيۇپ چىرايلىق تىزىۋالساق بولىدۇ.