ئۆمەرجان ياسىن

ئىسىم فامىلىسى ئۆمەرجان ياسىن
خەنزۇچە يېزىلىشى乌买尔江。呀生卡力
دۆلەت تەۋەلىكى جۇڭگو
مىللىتىئۇيغۇر
يۇرتىغۇلجا توققۇز تارا
تۇغۇلغان ۋاقتى1988 - يىلى4 - ئاينىڭ 6-كۇنى
كەسپىقورىما ئۇستىسى ،ئاشخانا باشقۇرغۇچى
خىزمەت ئورنىغۇلجا توققۇز تارا
قوشۇلغان ۋاقتى 2016-07-26
كۆرۈلىشى 706904 قېتىم
سەھىپە تەۋەلىكى داڭلىق ئاشپەزلەر
تېلېفۇن نۇمۇرى كۆرۈش ھوقۇقىڭىز يوق
ئۈندىدار axpaz712
QQ نۇمۇرى 1436218124

شىنجاڭ تەمزات مەدەنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئادەم كۈچى بايلىقى ئىشخانىسى ، ئەگەر مەزكۇر ئۇستامنىڭ ئالاقە ئۇچۇرى كېرەك بولسا بىكەت باشلىقى بىلەن ئالاقىلىشىڭ ئالاقە ئۇندىدار:axpaz712

2006-يىلى تۇنجى ئاشپەزلىك كەسپىنى باشلىغان .2006-يىلدىن 2012- يىلغىچە ئۇرۇمچى،قارماي،كۈيتۇن، شەھەرلىرىدە داڭلىق ئۇستاملارنى ئۇستاز تۇتۇپ ئاشپەزلىك ماھارىتىنى تېخىمۇ ياخشى ئوگەنگەن .2012-يىلدىن 2014-يىلغىچە غۇلجا شەھرىدە ئاشپەزلىك قىلغان .
2015 يىلدىن تارتىپ غۇلجا توققۇز تارا «ئەلچۇن چاي تائاملىرى»دا باش ئاشپەز بۇلۇپ ئىشلەۋاتىدۇ
2016-يىلى دولەتلىك ئالى دەرىجىلىك ئاشپەزلىك ئۇنۋانىغا ئىرىشكەن .شىنجاڭ ئاشپەزلىك جەمىيىتىنىڭ ئەزاسى

رەسىمنى باسسىڭىز چوڭىيىدۇ
رەسىمنى باسسىڭىز چوڭىيىدۇ
رەسىمنى باسسىڭىز چوڭىيىدۇ

مۇناسىۋەتلىك ئۇچۇرلار

يېڭىلىقلار

كەسكەن لەغمەن 刀切拌面
قوررۇش ئۇسۇلى: قازانغا ئازراق ياغ قۇيۇپ گوشنى سېلىپ ئاندىن پىياز يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ سېلىپ قورۇپ ئازراق تۇز سالىمىز. ئاندىن پېسۋېلەك (چۇكا پۇرچاق، سامساق غولى، بە
زىغىر 亚麻
زىغىر (جۇڭيى) نىڭ يىلتىزى، يوپۇرمىقى. شەرقىي شىمال ۋە ئىچكى موڭغۇل، سەنشى، شەنشى، شەندۇڭ، خۇبېي، خۇنەن، گۇاڭدۇڭ، گۇاڭشى، سىچۈەن، گۇيجۇ، يۈننەن قاتارلىق جايلارغا ت
كۇچا سۇيۇقئېشى (تاڭمەن)
كۇچا سۇيۇقئېشى (تاڭمەن) 汤面 خام ماتىريالى: ئۇن، گۆش، سوڭەك، دۈمبە ياغ، سۇڭپىياز، سامساق، شوخلا، پالەك، شولتا،(پىڭخۇي) تەم خۇرۇچلىرى:تۇز، خاجو، جاڭپىزا، قارىمۇچ، ئۇۋ
دوفۇ تۇخۇم شورپىسى 豆腐鸡蛋汤
تەييارلاش ئۇسۇلى:دوفونى قەنىت شەكلىدە چاسا توغرايمىز،شوخلىغا بەش يىرىدىن يىنىك پىچاق ئۇرۇپ بىر قاچىغا سېلىپ ئۇستىگە قايناق سۇ قۇيۇپ شوخلىنىڭ پوستىنى سويىۋىتىپ ك
سىڭدۈرمە تەييارلاش 焖饭
قازانغا مۇۋاپىق مىقداردا ماي قۇيۇپ قىزىتىپ، ئاۋۋال گۆشنى سېلىپ قورىۋالغاندىن كېيىن، مۇۋاپىق مىقدارداتۇز، قىزىلمۇچ قىيامى، پەمىدۇر قىيامى سېلىپ قورۇيمىز؛ كەينىد
قوساقتىكى ھامىيلە قىز بولسا، بۇ يەتتە خىل ئالامەت كۆرىلىدۇ
كۆپ قىسىم ھامىلدار ئاياللار ئەگەر قىز بالىغا ھامىلدار بولغان بولسا، ئادەتتە ھامىلدارلىق ئاخىرقى مەزگىلىدە ئۇلاردا بەزىبىر ئالامەتلەر كۆرىلىدۇ؛ گەرچە بۇلارنىڭ %100
يۈز ياشتىن ئاشقان قوشكىزەك ئاچا سىڭىل بىر ۋاقىتتا ئالەمدىن ئۆتتى
ئۇلار كىچىكىدىن بىرگە چوڭ بولۇپلا قالماي، ئۇلار ھەتتا ئايرىم-ئايرىم توي قىلىپ بالىلىق بولغاندىن كىيىنمۇ، ئىككەيلەن بىرلىكتە ئۆز-ئارا خوشنا كەلگەن ئىككى ئۆينى سېت
ئۆزئارا كىلىشىپ ئاشنا ئوينايدىغان ئەر-خوتۇنلارنى ئاڭلاپ باققانمۇ
ئىگىلەشلەرگە ئاساسلانغاندا، ئامىرىكىلىق بىر جۈپ ئەر-خوتۇن، ئېچىۋىتىلگەن ئەر-خوتۇنلۇق مۇناسىۋىتىنى تەرغىپ قىلىدىغان بولۇپ، ئۇلارنىڭ ھەر ئىككىسىنىڭ ئۆز ئالدىغا ئ
بالىنىڭ گېلى ئاغرىپ قالغاندا قانداق ئۇزۇقلىنىشى كىرەك
بوۋاقلار ئادەتتە ئۆزىنىڭ گېلىنىڭ ئاغرىپ قالغانلىقىنى ئىپادىلەشكە ئامالسىز بولغاچقا، ئەگەر ئۇلار توختىماي يىغلاپ، سۈت ئىچىشكە ئۇنىمىسا ياكى ئۇلار ئەسلىدە يىيىشن
بۇ ئادەمنىڭ ئالقىنىمۇ ياكى ئېيىق تاپىنىمۇ
ئامىرىكىلىق جېف.دابىنىڭ دۇنيا بويىچە ئەڭ توم بىلىكى بار بولۇپ، باشقىلار تەرپىدىن رىئاللىقتىكى "كۈچتۈڭگۈر ماتروس" دەپ تەرىپلەنگەن.