ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز : بۈگۈن :
ئاشپەز تورى

تۇرمۇش يىتەكچىسى

نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : 首页 » تۇرمۇش يىتەكچىسى » تەم - خۇرۇچلار
لاۋچوۋ جىياڭيۇسى(老抽)
مەنبەسى : ئاشپەز تورىيوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2018-11-06كۆرۈلىشى : قېتىم

   لاۋچوۋ جىياڭيۇسى، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى ئاساسىدا، ئۇنىڭغا كارامىل قوشۇپ، ئالاھىدە پىششىقلاپ ئىشلەش ئۇسۇلى ئارقىلىق تەييارلانغان، رەڭگى تېخىمۇ قېنىق بولغان جىياڭيۇ بولۇپ، گۆش تۈرىدىكى يىمەكلىكلەرنى پىشۇرغاندا رەڭ كىرگۈزۈش ئۈچۈن ئىشلىتىشكە ماس كىلىدۇ. لاۋچوۋ جىياڭيۇسى قورۇما قورۇشتا كەم بولسا بولمايدىغان تەم-خۇرۇچ ماتىرياللىرىنىڭ بىرى بولۇپ، قورىمىلارغا لاۋچوۋ جىياڭيۇسى قوشۇلسا، تەم كىرگۈزۈپلا قالماي، يەنە رەڭ كىرگۈزۈش رولىنى ئوينايدۇ.
خەنزۇچە ئاتىلىشى:  老抽
چەتئەلچە ئاتىلىشى:  Dark Soysauce
ئاساسلىق خام ئەشياسى:  سۇ، مايسىزلاندۇرۇلغان دادۇر، بوغداي تالقىنى، تۇز، شىكەر، ناترى گلوتۇمات قاتارلىقلار
ئاساسلىق ئۇزۇقلۇق تەركىبى:  ئاقسىل، ئىنىرگىيە
ئىشلىتىلىش دائىرىسى
    تائام تەييارلىغاندا، لاۋچوۋ جىياڭيۇسى تەم كۆتۈرۈش ۋە رەڭ كىرگۈزۈش رولىنى ئوينايدۇ، بولۇپمۇ قىزارتىپ پىشىرۇلغان قورىمىلار ۋە قاينىتىپ پىشۇرغان تائاملارنى تەييارلىغان ۋاقىتتا. قورۇما قورىغاندا، رەڭ كىرگۈزۈش ئۈنۈمى ياخشى بولسۇن دىسەك، لاۋچوۋ جىياڭيۇسىنى بۇرۇنراق قوشۇش توغرا كىلىدۇ، ئەمما بەكمۇ بالدۇر بولۇپ كەتمەسلىكى كىرەك، بولمىغاندا لاۋچوۋ جىياڭيۇسىنىڭ ئۇزۇقلۇق قىممىتىگە تەسىر يىتىدۇ. دىققەت قىلىشقا تىگىشلىك بولغىنى شۇكى، لاۋچوۋ جىياڭيۇسى يىمەكلىكلەرنى چۇمراپ يىيىشكە ۋە سۇغۇق سەي تەييارلاشتا ئىشلىتىشكە ماس كەلمەيدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2018 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号