ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز : بۈگۈن :
ئاشپەز تورى

تۇرمۇش يىتەكچىسى

نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : 首页 » تۇرمۇش يىتەكچىسى » تەم - خۇرۇچلار
ئاقمۇچ(白胡椒)
مەنبەسى : ئاشپەز تورىيوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2018-10-07كۆرۈلىشى : قېتىم

   ئاقمۇچ، قارىمۇچ ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈكنىڭ قۇرۇق ھەم پىشقىلى ئاز قالغان مەزگىلدىكى مىۋىسى بولۇپ، تەمى ئاچچىق كىلىدۇ؛ ئاقمۇچ ئادەتتە سوقۇپ تالقان(پاراشوك) قىلىنىپ، كۈندىلىك تۇرمۇشىمىزدا ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان تەم-خۇرۇچ ماتىرياللىرىنىڭ بىرى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
خەنزۇچە ئاتىلىشى:  白胡椒
ئىنگىلىزچە ئاتىلىشى:  white pepper
باشقىچە ئاتىلىشى: لەيلىمەمۇچ (浮椒)
تارقالغان رايونلار:  دۆلىتىمىزنىڭ گۇاڭدۇڭ، گۇاڭشى ۋە يۈننەن ئۆلكىسى

ئۇزۇقلۇق قىممىتى
   1. ئاقمۇچنىڭ ئاساسلىق تەركىبى قارىمۇچ ئىشقارى بولۇپ، ئۇنىڭ يەنە بەلگىلىك مىقداردىكى خۇشپۇراق ماي، يىرىك ئاقسىل، كىراخمال ۋە سۇدا ئىرىشچان ئازوت تەركىبلىرىمۇ بار. ئاقمۇچنىڭ گۆش تۈرىدىكى يىمەكلىكەردىكى غەلىتە پۇراقنى يوقىتىش، مايلىقلىق سىزىمىنى يوقىتىش، ھەزىم قىلىشقا پايدىلىق بولۇش قاتارلىق ئۈنۈملەرگە ئىگە بولۇپ، ئۇنىڭ پۇرىقى ئادەمنىڭ ئىشتىھاسىنى ئاچىدۇ.
   2. ئاقمۇچنىڭ تەبىئىتى ھۆل ئىسسىق بولۇپ، بەدەندىكى سوغۇق يەلنى ھەيدەيدۇ؛ سۇغۇقتىن بولغان ئاشقازان ۋە قورساق قىسىم ئاغرىش، ئۈچەي كورۇلداپ ئىچى سۈرۈش قاتارلىقلارغا قارىتا بەلگىلىك دەرىجىدە ياخشىلاش رولى بار؛ بۇلاردىن باشقا، ئاقمۇچ ئادەمنىڭ تەرلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدىغان بولۇپ، سۇغۇقتىن بولغان زۇكامنى داۋالاشقا پايدىلىق.
   3. ئاقمۇچ قوشۇلغان تائاملار ئاسان بۇزۇلۇپ قالمايدىغان بولۇپ، بۇ ئاقمۇچنىڭ يەنە چىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە باكتىرىيەلەرنى توسۇش رولى بارلىقىنى بىلدۈرىدۇ؛ ئاقمۇچ يەنە بىلىق ۋە راكلاردىكى گۆش زەھىرىنى ياندۇرالايدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • نىكاھتا باشتىن كەچۈرۈشكە تىگىشلىك يەتتە باسقۇچ

    نىكاھتا باشتىن كەچۈرۈشكە تىگىشلىك يەتتە باسقۇچ

    نىكاھ  كىشىلىك ھاياتنىڭ بۇرۇلۇش نوقتىسى، نىكاھتىن كىيىن ئىككى ئادەملىك قاراش تىكلەشنى بىلىۋىلىشىڭىز كىرەك؛ ئادەتتە "مەن" دىگەن سۆزنى ئازراق ئويلاپ، "بىز" دىگەن

  • خاسىڭ مېيى(花生油)

    خاسىڭ مېيى(花生油)

    خاسىڭ مېيىنىڭ ياغ كىسلاتاسى تۈزۈلۈشى بىرقەدەر ياخشى بولۇپ، ئادەم بەدىنىنىڭ ھەزىم قىلىپ سۈمۈرۈشىگە ئاسان بولىدۇ. دۆلەت سىرتىدىكى ماتىرياللاردا تۇنۇشتۇرۇلۇشىچە،

  • ئەنگىلىيىدىكى بىرىنچى چوڭ ئائىلىگە يىڭى ئەزا قوشۇلدى!

    ئەنگىلىيىدىكى بىرىنچى چوڭ ئائىلىگە يىڭى ئەزا قوشۇلدى!

    نەچچە كۈن ئىلگىرى، ئەنگىلىيىلىك "دەرىجىدىن تاشقىرى ئانا" سۇۋ.رادفورد، خان جەمەتى رانكىست كۈتۈنۈش ساناتورىيىسىدە يىگىرمە بىرىنچى بالىسىنى تۇغدى؛

  • ھامىلدارلىق مەزگىلىدە غاز تۇخۇمى يىيىشنىڭ پايدىسى

    ھامىلدارلىق مەزگىلىدە غاز تۇخۇمى يىيىشنىڭ پايدىسى

    ئۇنىڭ دىيىشىچە، غاز تۇخۇمى ھامىلدارلىق مەزگىلىدە ئىھتىياجلىق بولىدىغان ئۇزۇقلۇقلارنى ياىشى تۇلۇقلىيالايدىغان بولۇپ، قورساقتىكى بالىغا ۋە ھامىلدار ئايالغا پايد

  • تارو(芋头)

    تارو(芋头)

    بىز ئادەتتە ئىستىمال قىلىدىغىنىمىز كىچىك كالكوز بېشى(يەنە شىياۋ يۈ توۋ 小芋头) بولۇپ، سۇدا پىشۇرۇپ يىيىشكە ياكى دۈملەپ، ئوتقا قاقلاپ پىشۇرۇپ يىيىشكىمۇ ماس كىلىدۇ.

  • مەسەل—كالا نىمە ئۈچۈن ئۆلدى؟

    مەسەل—كالا نىمە ئۈچۈن ئۆلدى؟

    ئۆز كۆزىڭىز بىلەن كۆرمىگەن نەرسىگە ئالدىراپ ئىشەنمەڭ، ئالدى بىلەن ئۇنى ئىسپاتلاپ چىقىشقا ئۇرۇنۇپ بېقىڭ! بولمىغاندا سىز خاتا ھۆكۈم چىقىرىپ قويىشىڭىز مۇمكىن.

  • ئۈچىنچى شەخىستە ھەقىقى مۇھەببەت بولامدۇ؟

    ئۈچىنچى شەخىستە ھەقىقى مۇھەببەت بولامدۇ؟

    ھەر نىمە دىگەن بىلەن، ئۈچىنچى شەخىسمۇ بىر ئايال كىشى، ئۇلارنىڭمۇ مۇھەببىتى ۋە ھەقىقى ھىسياتلىرى بولىدۇ، ئۇلار پەقەت خاتا ۋاقىتتا مەيدانغا چىقىپ قالغان خالاس.

  • تۇغۇلۇپلا تور چولپىنىغا ئايلانغان بوۋاق

    تۇغۇلۇپلا تور چولپىنىغا ئايلانغان بوۋاق

    شىۋىتسىيىلىك بوۋاق سوفىيە، ئۆزىنىڭ كەم تېپىلغۇسىز ئوماق ھەم گۈزەل چىرايى بىلەن، تۇغۇلۇپ ئىككى ئايلىق بولمايلا تور چولپىنىغا ئايلانغان بولۇپ، بۇ بوۋاقنىڭ ھازىر تو

  • نىكاھتىن ئاجراشقان 40 ياشلىق بىر ئەر كىشىنىڭ ئەرلەرگە قىلغان نەسىھىتى

    نىكاھتىن ئاجراشقان 40 ياشلىق بىر ئەر كىشىنىڭ ئەرلەرگە قىلغان نەسىھىتى

    نۇرغۇنلىغان نادان ئەرلەر نىكاھلىنىشتا، چىرايلىق ياش كەلگەن ئاياللارنى تاللايدىغان بۇلۇپ، پۇل مالغا بىرىلگەن ئاياللارنىڭ ئىشىنىشكە بولمايدىغانلىغىنى بىل

  • چۈش ۋە كېسەللىك

    چۈش ۋە كېسەللىك

    «كۈندۈزى نېمىنى خىيال قىلساڭ، چۈشۈڭدە شۇنى كۆرىسەن» دېگەن سۆز چۈش بىلەن رېئاللىقنى باغلاپ كېلىۋاتقان ئەڭ ئاددىي بىر خىل چۈشەندۈرۈش بولۇپ، فروئىد روھى ئانالىز ئۇس

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2018 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号