ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت » ئوزۇق-تۈلۈك قامۇسى » كۆكتات تۈرىدىكىلەر
سۆسۈن مۇرچۇبا (紫背天葵)
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزات ۋاقتى : 2020-09-05 كۆرۈلىشى : قېتىم

    سۆسۈن مۇرچۇبا، كۆپ يىللىك كىچىك سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك بولۇپ، مەملىكىتىمىزنىڭ جېجىياڭ، جىياڭشى، خۇنەن، فۇجىيەن، گۇاڭشى، گۇاڭدۇڭ، خەينەن ۋە شىياڭگاڭ قاتارلىق جايلىرىدا كۆلەملەپ يىتىشتۈرۈلىدۇ. سۆسۈم مۇرچۇبا، ساغلاملىق ئۇزۇقلۇق قىممىتى ۋە ئۆزگىچە تەم ئۇسلۇبىنى بىرگە مۇجەسسەملىگەن يۇقىرى دەرىجىلىك كۆكتات، ئۇنى قورۇپ ئىستېمال قىلىشقا ياكى باشقا يېمەكلىكلەر بىلەن قوشۇپ پىشۇرۇپ ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ.
    خەنزۇچە ئاتىلىشى: 紫背天葵
    لاتىنچە ئاتىلىشى: Begonia fimbristipula Hance
    تەۋەلىكى: ئۆسۈملۈكلەر دۇنياسى—يېپىق ئۇرۇقلۇق ئۆسۈملۈكلەر تىپى—قوش پەللىلىكلەر سىنىپى—كاپۇستا ئەترىتى—تاشگۈل ئائىلىسى—تاشگۈل ئۇرۇقدىشى
   ئۇزۇقلۇق قىممىتى
   ھەر يۈز گىرام سۆسۈن مۇرچۇبا تەركىبىدە، تەخمىنەن 12 كىلو كالورىيە ئېنېرگىيە، 1.9 گىرام ئاقسىل، 3.8 گىرام كاربون سۇ بىرىكمىلىرى، 2.6 گىرام يېمەكلىك تالاسى، 24 مىكرو گىرام فولىن كىسلاتاسى، 4.1 مىكرو گىرام بىئو ماددىسى، 19 مىللىگىرام ناترىي، 72 مىللىگىرام ماگنىي، 31 مىللىگىرام فوسفور، 367 مىللىگىرام كالىي، 69 مىللىگىرام كالتسىي، 0.8 مىللىگىرام مانگان، 0.8 مىللىگىرام تۆمۈر، 0.09 مىللىگىرام مىس، 0.37 مىللىگىرام سىنىك، 0.9 مىكروگىرام سېلىن، 308 مىكروگىرام ۋىتامىن A، 0.05 مىللىگىرام ۋىتامىن B1، 0.08 مىللىگىرام ۋىتامىن B2، 0.27 مىللىگىرام نىكوتىنىك كىسلاتا، 0.08 مىللىگىرام ۋىتامىن B6، 3 مىللىگىرام ۋىتامىن C، 0.2 مىللىگىرام ۋىتامىن E قاتارلىقلار بار.
   دورىلىق قىممىتى
   سۆسۈن مۇرچۇبا ھەم ئىستېمال قىلىشقا ھەم دورىغا ئىشلىتىشكە بولىدىغان كۆكتات. ئۇنىڭ تەركىبىدە تۆمۈر، ۋىتامىن A، فلاۋون تۈرىدىكى بىرىكمىلەر ۋە ئىنىزىملاشتۇرغۇچى مانگان قاتارلىق ئىلمىنتلار مول بولۇپ، قاننى جانلاندۇرۇش، زەھەر قايتۇرۇپ ئىششىقنى ياندۇرۇش قاتارلىق ئۈنۈملىرى بار، بالىلار ۋە ياشانغانلارغا قارىتا بىر قەدەر ياخشى بولغان ساغلاملىق رولىنى ئوينايدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • شاتارى (栀子)

    شاتارى (栀子)

    شاتارى، جۇڭيى تىبابەت دورا ئىسىمى بولۇپ، رويان ئائىلىسىدىكى سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك شاتارىنىڭ مىۋىسىدۇر.

  • داغۇر (白芷)

    داغۇر (白芷)

    داغۇر، جۇڭيى تىبابىتى دورىسىنىڭ ئىسمى بولۇپ، كۈنلۈكسىمانلار ئەترىتى داڭگۇي ئۇرۇقدىشىدىكى كۆپ يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈكتۇر. داغۇر ئاساسلىقى جۇڭيى تىبابىتىدە د

  • قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر، قىزىل مىرتا چاتقىلى ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك قەلەمپۇرنىڭ قۇرۇتۇلغان غۇنچىسى بولۇپ، غۇنچە يېشىلدىن قىزىلغا ئۆزگەرگەن ۋاقىتتا ئۈزۈپ قۇرۇتۇپ تەييارلىنىدۇ.

  • پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق ئادەتتە لائۇر يۇپۇرمىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، لائۇر دەرىخىنىڭ قۇرۇتۇلغان يۇپۇرمىقى، ئادەتتە تۇرمۇشتا تائام تەييارلاشتا پۇراق ۋە تەم تەڭشىگ

  • خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان، جۇڭگۇ تىبابىتى دورا ئۆسۈملۈكى بولۇپ، دورىغا قوشۇپ ئىشلىتىش بىلەن بىرگە، تۇرمۇشتا يەنە تەم تەڭشەش خۇرۇچ ماتېرىيالى ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.

  • يالپۇز (薄荷)

    يالپۇز (薄荷)

    يالپۇز، كۆپىنچە دېڭىز يۈزىدىن 2100 مېتىر ئېگىزلىكتە ئۆسىدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ، ئىقتىسادى قىممىتى بىر قەدەر يۇقىرى بولغان ئالاھىدە بىر خىل ئاروماتىك زىرائەت ھېسابلى

  • شىڭباۋ موگوسى (杏鲍菇)

    شىڭباۋ موگوسى (杏鲍菇)

    شىڭباۋ موگوسى، ئىستېمال قىلىشقا، دورىغا ئىشلىتىشكە ۋە دورىلىق يېمەكلىك ئورنىدا ئىستېمال قىلىشقا بولىدىغان يېمەكلىك بولۇپ، ئېتى قېلىن، يۇمران ۋە چۈرۈك بولۇشتەك ئ

  • ئاق قېرىنقولاق (银耳)

    ئاق قېرىنقولاق (银耳)

    ئاق قېرىنقولاق ئادەتتە كۈمۈش رەڭلىك قېرىنقولاق، قار قېرىنقولىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، يۇمشاق ھەم ئاق، يېرىم سۈزۈك، ئېلاستىكىلىقى كۈچلۈك كېلىدۇ.

  • پىننە (藿香)

    پىننە (藿香)

    پىننە ئادەتتە تاغ بەدىيانى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، تۇرمۇشتا بىر قەدەر كۆپ ئۇچرايدىغان دورا-دەرمەكلەرنىڭ بىرى.

  • گىلاس تۇرۇپ (樱桃萝卜)

    گىلاس تۇرۇپ (樱桃萝卜)

    گىلاس تۇرۇپ ئېتى يۇمران، ئۆسۈشى تېز، سىرتقى شەكلى ۋە رەڭگى چىرايلىق بولۇشتەك ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە، خام يىيىشكە ماس كېلىدۇ.

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号