ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز : بۈگۈن :
ئاشپەز تورى

تۇرمۇش يىتەكچىسى

نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : 首页 » تۇرمۇش يىتەكچىسى » كۆكتاتلار
دائىم چارخەمەك ئىستىمال قىلغاننىڭ پايدىسى كۆپ
مەنبەسى : ئاشپەز تورىيوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2019-05-01كۆرۈلىشى : قېتىم
   چارخەمەك(苦瓜)، ياز پەسلىدە ئىسسىق ئۆتۈپ قېلىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئىشلىتىلىدىغان يىمەكلىكلەرنىڭ بىرى بولۇپ، ئاڭلاشلارغا قارىغاندا ئاچچىق تەمى قانچە كۈچلۈك بولسا، ئىسسىق ئۆتۈپ كىتىشتىن ساقلاش ئۈنۈمى شۇنچە ياخشى بولىدىكەن. نۇرغۇن كىشىلەر چارخەمەكنىڭ ئاچچىق تەمىگە چىدىيالمىغانلىقتىن، ئۇنى تۇخۇم بىلەن بىللە قورۇپ يىيىشنى تاللايدۇ. بىراق ئەمىلىيەتتە، قورۇغان چارخەمەكنىڭ ئىسسىق ئۆتۈپ كىتىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈنۈمى كۆرۈنەرلىك بولمايدۇ.چۈنكى، چارخەمەكنى قورۇش جەريانىدا، ئۇنىڭ تەركىبىدىكى ۋىيتامىنلار ئېقىپ كىتىدۇ، ھەمدە قورۇش جەريانىدا ئۆزىگە كۆپ مىقداردا ماي تەركىبى يۇقتۇرۋالىدۇ.
    چارخەمەكنىڭ ئىسسىقنى ھەيدەپ، ئىسسىق ئۆتۈپ كىتىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈنۈمى كۆرسىتىشى، پۈتۈنلەي ئۇنىڭ تەركىبىدىكى ئۇزۇقلۇق ماددىلار سەۋەبىدىن بولۇپ، ئەگەر قورۇش جەريانىدا ئۇنىڭ ئۇزۇقلۇق تەركىبىگە تەسىر يەتسە، ئۈنۈمى ئەلۋەتتە تۆۋەنلەپ كىتىدۇ. مۇتەخەسسىسلەرنىڭ دىيىشىچە، چارخەمەكنىڭ ئەڭ ياخشى ئىستىمال ئۇسۇلى سۇغۇق سەي تەييارلاش بولۇپ، بۇنىڭدا چارخەمەكنىڭ تەمى ۋە تەركىبىدە ئۆزگىرىش بولمايدۇ، بىز ئويلىغان ئۈنۈمگىمۇ ئىرىشەلەيمىز.
   ئەگەر چارخەمەكنىڭ ئاچچىقىغا بەرداشلىق بىرەلمەسلىكتىن ئەنسىرسىڭىز، چارخەمەكنى ئاقلاپ پاكىزلاش جەريانىدا، ئۇنىڭ ئۇرۇغلىرىنى ئېلىۋەتسە، ئۇرۇغ ئاستىدا نىپىز بىر پەردىسىمان قەۋەتنىڭ بارلىقىنى كۆرەلەيمىز؛ ئەگەر بۇ بىر پەردىسمان قەۋەتنى ئېلىۋەتسەك، چارخەمەكنىڭ ئاچچىقىنى پەسەيتىشكە بولىدۇ. بۇندىن باشقا، چارخەمەكنى يۇغان ۋاقىتتا، ئۇنى قايتا-قايتا ئۇۋۇلاپ يۇيغاندىن كىيىن، ئون نەچچە مىنۇت تۇزلاپ قويساق، بۇنىڭدىمۇ ئۇنىڭ ئاچچىق تەمىنى چىقىرۋىتىشكە بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2018 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号