ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى

رەسىملىك تائاملار

نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : 首页 » رەسىملىك تائاملار » كاۋاپ شورپىلار
باش كۈزدە ئىچىشكە ماس كىلىدىغان قۇۋۋەت شورپىلىرى
مەنبەسى : ئاشپەز تورىيوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2019-08-26كۆرۈلىشى : قېتىم
 
موگو ۋە قارا قېرىنقولاق قوشۇلغان كەپتەر شورپىسى
   كىتەرلىك ماتىريال: كەپتەر، چىنگۇ موگوسى، قارا قېرىنقولاق
   تەييارلاش ئۇسۇلى: قازاننى قىزىتىپ ئازراق ماي قۇيۇپ، كەپتەرنى سېلىپ قورۇيمىز؛ كەينىدىن ئازراق زەنجىۋىل قوشۇپ، كەپتەر گۆشىنىڭ يۈز قىسمى سارغايغىچىلىك داۋاملىق قورۇيمىز؛  قورۇپ ئالغان كەپتەر گۆشىنى توكلۇق دۈملەش قازىنىغا سېلىپ، كەينىدىن ئالدىدا سۇغا چىلاپ تەييار قىلغان موگو بىلەن قارا قېرىنقولاقنى ۋە موگونى چىلىغان سۇنى قازانغا قۇيىمىز ھەمدە بىر قېتىمدا سۇنى يىتەرلىك دەرىجىدە قوشىمىز. قازاننىڭ توخۇ-ئۆردەك شورپىسى قاينىتىش كونوپكىسىنى بېسىپ تۇۋاقنى يېپىپ قويساق، ۋاقىت توشقاندىن كىيىن ئازراق تۇز ۋە قارىمۇچ سېلىپ تەم تەڭشەپ ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.
 
پىچەكگۈل قارا توخۇ شورپىسى
   كىتەرلىك ماتىريال: قارا توخۇ، پىچەكگۈل، قىزىل شىكەر
   تەييارلاش ئۇسۇلى: قازاننى قىزىتىپ ئازراق ماي قۇيۇپ، توغرالغان قارا توخۇ گۆشىنى سېلىپ، قارا توخۇ گۆشىنىڭ سۈيى قالمىغۇچە قورۇغاندىن كىيىن، توغرالغان زەنجىۋىل ۋە قارا شىكەر قوشۇپ داۋاملىق قورۇيمىز؛ قارا توخۇ گۆشى قورۇلۇپ بولغاندىن كىيىن، ئۇنى يۇقىرى بېسىملىق قازانغا سېلىپ، ئۈستىگە توغرالغان پىچەكگۈلنى سالىمىز ھەمدە مۇۋاپىق مىقداردا سۇ قۇيىمىز؛ تۇۋاقنى يېپىپ يۇقىرى ئوتتا قاينىتىپ، قازاننىڭ يەل چىقىرىش ئېغىزى ئاۋاز چىقارغاندىن كىيىن كىچىك ئوتقا ئالماشتۇرۇپ يەنە ئون مىنۇت قاينىتىمىز؛ ۋاقىت توشقاندىن كىيىن، مۇۋاپىق مىقداردا تۇز ۋە قارىمۇچ قوشۇپ تەم تەڭشەپ ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.
 
شوخلا ۋە قوناق قوشۇلغان كالا گۆشى شورپىسى
   كىتەرلىك ماتىريال: كالا گۆشى، كۆممىقوناق، شوخلا
   تەييارلاش ئۇسۇلى: كالا گۆشىنى قازانغا سېلىپ سۇدا قاينىتىۋالغاندىن كىيىن، موزىلىرىنى ئېلىۋىتىپ كالا گۆشىنى سۆزۈپ ئالىمىز؛ كالا گۆشىنى توكلۇق دۈملەش قازىنىغا سېلىپ، ئۈستىگە ئازراق زەنجىۋىل، قىسقىراق بەلدەنگەن كۆممىقوناق ۋە توغرالغان شوخلا قاتارلىقلارنى قوشۇپ، بىر قېتىمدىلا يىتەرلىك سۇ قۇيىمىز؛ تۇۋاقنى يېپىپ، قازاننىڭ شورپا قاينىتىش كونوپكىسىنى بېسىپ قويساق، ۋاقىت توشقاندىن كىيىن كالا گۆشى شورپىسى تەييار بولىدۇ؛ ئاخىرىدا ئازراق تۇز ۋە قارىمۇچ قوشۇپ تەم تەڭشىگەندىن كىيىن ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2018 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号