ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت » ئائىلىۋى تائاملار » پىشۇرۇقلار
تۇخۇم تەملىك كىچىك موما پىشۇرۇشنى بىلىۋىلىڭ
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2020-02-26 كۆرۈلىشى : قېتىم
   ئائىلىدە شاكىچىك بار بولسا، ئۇششاق يېمەكلىكلەر كەم قالسا بولمايدۇ؛ بۇنداق ئەھۋالدا سىرتتىن ئۇششاق يېمەكلىك سېتىۋالغاندىن، ئۆيدە ئۆزىمىز تەييارلىساق، تېخىمۇ پاكىزە چىقىدۇ، بىزمۇ خاتىرجەم بولالايمىز. شۇڭا بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، تۇخۇم تەملىك ئۇششاق تۈرۈم پىشۇرۇش ئۇسۇلىنى تونۇشتۇرۇپ ئۆتىمىز.
   كىتەرلىك ماتېرىيال: ئىككى تال تۇخۇم، 40 گىرام ئاق شېكەر، 50 گىرام تۆۋەن تالالىق ئۇن، 100گىرام قوناق كىراخمالى، 35گىرام سۈت پاراشوكى، 35گىرام قوناق مېيى
تەييارلاش ئۇسۇلى
   بىرىنچى قەدەمدە، ئالدى بىلەن سۇ ۋە ماي يۇقى بولمىغان قاچىدىن بىرنى تەييارلاپ، تۇخۇمنى قاچىغا چاقىمىز، بىرلا ۋاقىتتا يەنە ئاق شىكەر قوشۇپ، ئازراق كۆپۈكچە پەيدا بولغۇچىلىك قوچۇيمىز ھەمدە ئاق شېكەر پۈتۈنلەي ئىرىگەن ھالەتكە ئەكىلىمىز. كەينىدىن تۆۋەن تالالىق ئۇن بىلەن قوناق كىراخمالىنى قوشىمىز.
   ئىككىنچى قەدەمدە،  مۇۋاپىق مىقداردا سۈت پاراشوكى قوشۇپ، كۆممىقوناق مېيىنى بىر نەچچە قېتىمغا بۆلۈپ قوشىمىز ھەمدە ئارىلاشتۇرۇپ خېمىر ھالىتىگە ئەكىلىمىز؛ خېمىرنى تەييارلاپ بولغاندىن كېيىن، توڭلاتقۇنىڭ سوغۇق ساقلاش بۆلۈمچىسىگە سېلىپ 30 مىنۇت قويىمىز.
   ئۈچىنچى قەدەمدە، 30 مىنۇت توشقاندىن كېيىن خېمىرنى ئېلىپ، خېمىرنى كىسىپ لەغمەن جىزىسىغا ئوخشاش جىزا قىلىمىز، كەينىدىن ئۇششاق قىلىپ رەسىمدىكىدەك كىچىك تىپتىكى موما تەييارلىۋالىمىز.
   تۆتىنچە قەدەمدە، كىچىك مومىلارنى ماي قەغەز ياتقۇزۇپ تەييارلىغان دوخوپكا تەخسىسىگە تىزىپ چىقىمىز؛ دوخوپكىنى 150 گىرادوستا ئالدىن قىزىتىمىز.
   بەشىنچى قەدەمدە، دوخوپكا قىزىپ تەييار بولغاندىن كېيىن، كىچىك موما تىزىلغان تەخسىنى سېلىپ، 20 مىنۇت ئەتراپىدا قاقلاپ پىشۇرۇپ، پىشقاندىن كېيىن سۇۋۇتۇپ ئىستېمال قىلساقلا بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • داغۇر (白芷)

    داغۇر (白芷)

    داغۇر، جۇڭيى تىبابىتى دورىسىنىڭ ئىسمى بولۇپ، كۈنلۈكسىمانلار ئەترىتى داڭگۇي ئۇرۇقدىشىدىكى كۆپ يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈكتۇر. داغۇر ئاساسلىقى جۇڭيى تىبابىتىدە د

  • قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر، قىزىل مىرتا چاتقىلى ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك قەلەمپۇرنىڭ قۇرۇتۇلغان غۇنچىسى بولۇپ، غۇنچە يېشىلدىن قىزىلغا ئۆزگەرگەن ۋاقىتتا ئۈزۈپ قۇرۇتۇپ تەييارلىنىدۇ.

  • پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق ئادەتتە لائۇر يۇپۇرمىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، لائۇر دەرىخىنىڭ قۇرۇتۇلغان يۇپۇرمىقى، ئادەتتە تۇرمۇشتا تائام تەييارلاشتا پۇراق ۋە تەم تەڭشىگ

  • خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان، جۇڭگۇ تىبابىتى دورا ئۆسۈملۈكى بولۇپ، دورىغا قوشۇپ ئىشلىتىش بىلەن بىرگە، تۇرمۇشتا يەنە تەم تەڭشەش خۇرۇچ ماتېرىيالى ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.

  • يالپۇز (薄荷)

    يالپۇز (薄荷)

    يالپۇز، كۆپىنچە دېڭىز يۈزىدىن 2100 مېتىر ئېگىزلىكتە ئۆسىدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ، ئىقتىسادى قىممىتى بىر قەدەر يۇقىرى بولغان ئالاھىدە بىر خىل ئاروماتىك زىرائەت ھېسابلى

  • شىڭباۋ موگوسى (杏鲍菇)

    شىڭباۋ موگوسى (杏鲍菇)

    شىڭباۋ موگوسى، ئىستېمال قىلىشقا، دورىغا ئىشلىتىشكە ۋە دورىلىق يېمەكلىك ئورنىدا ئىستېمال قىلىشقا بولىدىغان يېمەكلىك بولۇپ، ئېتى قېلىن، يۇمران ۋە چۈرۈك بولۇشتەك ئ

  • ئاق قېرىنقولاق (银耳)

    ئاق قېرىنقولاق (银耳)

    ئاق قېرىنقولاق ئادەتتە كۈمۈش رەڭلىك قېرىنقولاق، قار قېرىنقولىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، يۇمشاق ھەم ئاق، يېرىم سۈزۈك، ئېلاستىكىلىقى كۈچلۈك كېلىدۇ.

  • پىننە (藿香)

    پىننە (藿香)

    پىننە ئادەتتە تاغ بەدىيانى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، تۇرمۇشتا بىر قەدەر كۆپ ئۇچرايدىغان دورا-دەرمەكلەرنىڭ بىرى.

  • ياپىلاق موگو (平菇)

    ياپىلاق موگو (平菇)

    ياپىلاق موگو، بازىدىيىلىك زەمبۇرۇغ تىپى كۈنلۈكسىمان زەمبۇرۇغ ئەترىتى يان قۇلاق ئائىلىسىدىكى بىر خىل موگو بولۇپ، تۇرمۇشتا ئىنتايىن كۆپ ئۇچرايدىغان، ئىستېمال قىلى

  • قىشلىق موگو (香菇)

    قىشلىق موگو (香菇)

    قىشلىق موگو، ئېتى قېلىن ھەم يۇمران، تەمى تاتلىق، ئۇزۇقلۇقى مول بولۇشتەك ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە، ئىستېمال قىلىشقا ھەم دورا ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号