ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى

رەسىملىك قورىمىلار

نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : 首页 » رەسىملىك قورىمىلار »  گوشسىز قورىمىلار
بۇ قورىمىنى يىسىڭىز گۆشلۈك قورۇما يىگەندەك پۇخادىن چىقىسىز
مەنبەسى : ئاشپەز تورىيوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2019-10-08كۆرۈلىشى : قېتىم
    بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، پۈتۈنلەي كۆكتاتتىن تەييارلانغان ئاممىباپ بىر خىل قورۇمىنى تۇنۇشتۇرۇپ ئۆتىمىز؛ بۇ قورۇما گەرچە ئاددى بولسىمۇ، ئەمما تەمى تەملىك ھەم ئاممىباپ، يىسىڭىز گۆشلۈك قورۇما يىگەندىن بەكرەك پۇخادىن چىقىسىز.
    كىتەرلىك ماتىريال: پىدىگەن، كۆكمۇچ، ياڭيۇ، غولپىياز، سامساق، ئىستىمال مېيى، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى، لاۋچوۋ جىياڭيۇسى، كۈنجۈت مېيى، تۇز، ئاق شىكەر، كىراخمال

تەييارلاش ئۇسۇلى
بىرىنچى قەدەم
   غولپىياز، سامساقنى ئۇششاق چاناپ توغرايمىز؛ ياڭيۇنى كىچىكرەك پارچە قىلىپ توغرايمىز؛ كۆكمۇچنىڭ ئۇرۇغىنى ئېلىۋىتىپ، ئۇششاق پارچە قىلىپ توغرايمىز.
ئىككىنچى قەدەم
   پىدىگەننى يۇيۇپ پاكىزلىغاندىن كىيىن، تىك يۆنىلىشتە ئىككى پارچە قىلغاندىن كىيىن، يانتۇ يۆنىلىشتە بۇرجەك چىقىرىپ توغرايمىز؛ بەك چوڭ بولۇپ كەتمەسلىكى، چوڭ-كىچىكلىكى ئىمكان بار پەرقلەنمەيدىغان بولۇشى كېرەك.
ئۈچىنچى قەدەم
   قازانغا ماي قۇيۇپ، ماي قىزىغاندىن كىيىن ئاۋال ياڭيۇنى سېلىپ داغلايمىز. داغلاش جەريانىدا، ياڭيۇنى توختىماي ئۆرۈپ بىرىش لازىم، بولمىغاندا كۈيۈپ كىتىدۇ. ياڭيۇنىڭ سىرتقى يۈزى سارغىيىپ كۆپۈكچىلار ئۆرلەشكە باشلىغاندا سۈزۈپ ئېلىۋالىمىز.
تۆتىنچى قەدەم
   قازاندا قالغان ماينى داۋاملىق قىزىتىپ، پىدىگەننى سېلىپ يۇمشىغۇچە داغلايمىز؛ پىدىگەننىڭ سىرتقى يۈزى سارغايغان ۋاقىتتا سۈزۈپ ئېلىۋالىمىز.
بەشىنچى قەدەم
   پىدىگەننى داغلاپ بولغاندىن كىيىن، داۋاملىق ھالدا كۆكمۇچنى قىزىق مايغا سېلىپ داغلايمىز؛ كۆكمۇچنى بەك يۇمشاق قىلىۋەتمىسەكمۇ بولىدۇ، بىر مىنۇت ئەتراپىدا داغلىساقلا بولىدۇ.
ئالتىنچى قەدەم
   چىنىدىن بىرنىڭغا، تۇز، ئاق شىكەر، كىراخمال قوشىمىز.
يەتتىنچى قەدەم
   ئۈستىگە يەنە لاۋچوۋ جىياڭيۇسى، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى، كۈنجۈت مېيى، ئازراق سۇ قوشۇپ، چوكا بىلەن تەكشى ئارىلاشتۇرىمىز؛ چىنە تىگىدە چۆكمە ماددا قالماسلىقى كېرەك.
سەككىزىنچى قەدەم
   قازانغا بىر چۆمۈچ ماي قۇيۇپ، سامساق ۋە غولپىياز چانالمىسىنى سېلىپ قورۇپ، تەم چىقىرىمىز؛ كەينىدىن تەرتىپ بويىچە داغلاپ تەييارلىغان ياڭيۇ، پىدىگەن، كۆكمۇچنى سېلىپ قورۇيمىز. ئاخىرىدا چىنىدىكى تەييارلىغان قىيامنى قۇيىمىز.
توققۇزىنچى قەدەم
   قىيامنى قوشقاندىن كىيىن، چۈمۈچتە تەكشى ئارىلاشتۇرۇپ، ئوتتۇرا دەرىجىلىك ئوتتا ئىككى مىنۇت قاينىتىپ پىشۇرغاندىن كىيىن، چوڭ ئوتقا ئالماشتۇرۇپ قاينىتىپ سۈيىنى يېغساق، تەخسىگە ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.
   بۇ قورۇما، مەيلى سىرتقى كۆرۈنۈشى ياكى تەمى جەھەتتىن بولمىسۇن، رېستۇرانلاردىكى قورۇمىلاردىن قېلىشمايدۇ؛ ۋاقىت چىقىرىپ، ئۆيىڭىزدە تەييارلاپ سىناپ بېقىڭ!

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2018 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号