ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت » ساغلاملىق يىتەكچىسى » تۇرمۇش مەسلىھەتچىسى
چاغاندا تەييارلاپ تېتىپ بېقىشقا ئەرزىيدىغان سوغۇق سەيلەر
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2020-01-21 كۆرۈلىشى : قېتىم
سوغۇق تەملەشتۈرۈلگەن نىلوپەر غولى

   كىتەرلىك ماتېرىيال: نىلوپەر غولى، جىياڭيۇ، تۇز، تېتىتقۇ، غولپىياز مايسىسى، زەنجىۋىل، سامساق
تەييارلاش ئۇسۇلى
   1. نىلوپەر غولىنىڭ پوستىنى سويىۋىتىپ پاكىزە يۇغاندىن كېيىن، قايناقسۇدا 5مىنۇت قاينىتىمىز.
   2. نىلوپەر غولىنى نېپىزرەك توغراپ، جىياڭيۇ ۋە تۇز قوشۇپ ئارىلاشتۇرىمىز.
   3. سامساقنى ئۇششاق چاناپ توغرايمىز؛ غولپىياز مايسىسىنى كىچىك بۆلەك ھالىتىدە توغرايمىز.
   4. نىلوپەر غولىنى قاچىدىن بىرنىڭغا سېلىپ، ئۈستىگە توغراپ تەييارلىغان غولپىياز مايسىسى ۋە سامساق چانالمىسىنى قوشۇپ ئارىلاشتۇرىمىز.
   5. قازاندا ئازراق ماي قىزىتىپ، ئارىلاشتۇرۇپ تەييار قىلغان نىلوپەر غولىنىڭ ئۈستىگە قۇيۇپ ئارىلاشتۇرىۋەتسەكلا، بۈگۈنكى سوغۇق تەملەشتۈرۈلگەن نىلوپەر غولى تەييار بولغان بولىدۇ.
 
سوغۇق تەملەشتۈرۈلگەن دۇفۇ قېقى

   كېتەرلىك ماتېرىيال: دۇفۇ قېقى، تەرخەمەك، سامساق، غولپىياز مايسىسى، قىزىلمۇچ، ئىستېمال مېيى، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى، كۈنجۈت مېيى
تەييارلاش ئۇسۇلى
   1. تەرخەمەكنى پاكىزە يۇيۇپ، توغراپ ياكى ئۇرۇپ پارچىلاپ تەييارلايمىز.
   2. دۇفۇ قېقىنى سۇدا 10مىنۇت چىلاپ قويغاندىن كېيىن، سۇدا قاينىتىۋىلىپ، سۈزۈپ سۈيىنى پاكىزە ساقىتىۋىتىمىز.
   3. تەرخەمەك بىلەن دۇفۇ قېقىنى تەخسىگە سېلىپ، تۇز، سامساق چانالمىسى، قىزىلمۇچ قاتارلىقلارنى قوشۇپ تەكشى ئارىلاشتۇرىمىز.
   4. ئاخىرىدا، كۈنجۈت مېيى، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى قاتارلىقلارنى قوشۇپ قايتا ئارىلاشتۇرىۋەتكەندىن كېيىن ئىستېمال قىلساق بولىدۇ.

سوغۇق تەملەشتۈرۈلگەن لامنارىيە

    كېتەرلىك ماتېرىيال: لامنارىيە(海带丝)، سامساق، شېكەر، ئاچچىقسۇ، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى، كۈنجۈت مېيى
تەييارلاش ئۇسۇلى
   1. لامنارىيەنى يۇيۇپ پاكىزلاپ، قىسقىراق ھالەتتە توغرايمىز، سامساقنى چاناپ تەييارلايمىز.
   2. كىچىك قاچىدىن بىرنى ئېلىپ، قاچىغا شىڭچوۋجىياڭيۇسى، كۈنجۈت مېيى، ئاق شېكەر قاتارلىقلارنى قوشۇپ ئارىلاشتۇرىمىز.
   3. قازانغا سۇ قۇيۇپ قايناتقاندىن كېيىن، لامنارىيەنى سېلىپ پىشۇرىمىز.
   4. لامنارىيەنى سۈزۈپ ئېلىپ، قاچىغا سېلىپ سۇۋۇتقاندىن كېيىن، ئۈستىگە ئالدىدا تەڭشىگە قىيامنى ۋە سامساق چانالمىسىنى قوشىمىز.
   5. تەكشى ئارىلاشتۇرۇپ، غولپىياز مايسىسىنى سېپىۋىتىپ تەخسىگە ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号